关于的中学生物课堂与身体健康教育
  • 关于的中学生物课堂与身体健康教育
  • 文章片段: 论文简介:关于的中学生物课堂与身体健康教育教育论文要性,并养成健康的生活习惯。  【关键词】生物教学;身体健康教育;教学策略;健康饮食  一、生物课堂中接合生物教学事例开展身体健康教育  现行教材中关于身体健康的教学内容相当丰富。教材中“细胞的分化、癌变和衰老”一切就是对学生进行健康教育的好内容。我们知道,癌症的形成是内外因共同作用的结果:内因是由原癌基

关于的中学生物课堂与身体健康教育

中学生物课堂与身体健康教育【摘 要】随着物质生活丰富多彩,人们越来越关心吃得如何,怎么吃,我国正面对着民众身体健康知识匮乏的挑战。在生物教学中渗透身体健康教育,一方面,有助于学生在现实生活中了解生物学知识的实际应用价值,加深对生物学知识的理解,激发学生学习生物学的兴趣。同时,适时的对学生进行身体健康教育,可以推动学生在学习生物学知识的过程中掌握健康知识、了解健康的重要性,并养成健康的生活习惯。
  【关键词】生物教学;身体健康教育;教学策略;健康饮食
  一、生物课堂中接合生物教学事例开展身体健康教育
  现行教材中关于身体健康的教学内容相当丰富。教材中“细胞的分化、癌变和衰老”一切就是对学生进行健康教育的好内容。我们知道,癌症的形成是内外因共同作用的结果:内因是由原癌基因的激活转变为癌基因;外因主要是三类致癌因子,即物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子。日常生活中许多方面都与癌症引发有着密切的联系。如长期吸烟,烟中的有毒物质(煤焦油、尼古丁等)对人体的呼吸、消化、循环、神经、皮肤等系统都会造成不良影响,导致肺癌等疾病。
  在“人和动物体内三大营养物质的代谢”一节中,讲述了三大营养物质在体内的代谢和相互转化关系,介绍了饮食卫生的知识,以及由于饮食不当可能造成的低血糖、脂肪肝、肥胖等病症。在教学过程中可以结合教材讲述食物中的营养成分,以及合理的饮食搭配方案。在学生初步了解食物营养、饮食习惯与身体健康的关系后,教师可以引导学生养成良好的饮食习惯,也不要盲目从所谓社会时尚而节食减肥,因为人本对脂肪的需求也是有一定要求的,如果长期不摄入脂类物质,人体中重要的结构成分将无法合成,对青春期身体的正常生长和发育会造成不良的影响。在讲述“神经系统的调节”一节时,还可以介绍一些科学用脑的知识,介绍大脑疲劳的理由和解除策略。通过读、看、听、写、思的转换、使大脑皮层各部分得到交替休息,或转变学习的内容等方式,转移大脑皮层的兴奋区,消除大脑疲劳,以提高学习的效率。
  二、在中学生物教学中渗透身体健康教育的途径研究
  (1)在讲述高中必修第一册中第二章节《组成细胞中学生物课堂与身体健康教育相关范文由论文的好帮手http://www.zidir.com提供,转载请保留网址.的分子》的时候,当其中内容涉及细胞中的元素和化合物种类时,教师可以顺带讲述些它们的营养作用。
  如Fe,属于半微量元素,是构成血红蛋白的成分,如果缺乏会导致缺铁性贫血,倡议同学们多吃富含铁元素的食物如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄等。相比之下,植物性食品中的铁吸收效率普遍较低,而乳制品含铁就更少了,还有食用“铁”强化食品例如“铁”酱油,强化“铁”的豆浆、奶粉。
  关于蛋白质,教师可以通过讲述偏食的危害,让学生明白蛋白质的作用。蛋白质是构成细胞膜的总要成分,具有催化作用,参与免疫调节等等,其实它和碳水化合物、脂肪都是人体的三大能量物质,所以一定不可以偏食。
  (2)在光合作用这个章节,教师可以通过光合作用的讲解,倡导学生在饮食时注意绿叶蔬菜的摄入。影响光合作用的因素中,矿质离子也是影响因素之一,例如构建叶绿素的Mg,如果植物缺Mg,会由于叶绿素不足导致光合作用能力降低,联想到人,如果缺乏Mg又会如何呢?近日,美国科学家发现镁元素不仅有助于骨骼构造,蛋白质生成,释放存储在肌肉中的能量以及身体温度的制约,镁元素还有利于大脑感应的调节和制约,镁含量不足可能引起记忆力减退和学习能力变弱。镁元素在维持神经肌肉的兴奋性上也起着很重要的作用,有资料表明,镁制剂在治疗癫痫症时有很好的疗效,曾有学者专门做过抑郁症患者体内血镁含量的测定,结果显示血镁含量较正常人偏低。所以有专家把镁称为天然的镇静剂,而镁最好的来源就是我们日常生活中的绿叶蔬菜,可是有些同学不喜欢吃,可以根据这些例子倡导学生在饮食时注意绿叶蔬菜的摄入。
  (3)在细胞的物质输入和输出这个章节里,教师应该通过讲授渗透吸水和失水的原理,提醒学生注意一定要制约食盐的摄入量。因为,当细胞外液浓度大于细胞内液时,细胞会失水,反之细胞吸水。说到这不得不提及我们当地的风俗习惯,冬季里要腌制大量的动物食品,吃入过咸的食物,必定导致钠的大量摄入,而钠摄入量过多,是引起高血压的重要因素,所以提醒学生注意一定要制约食盐的摄入量,一般每人日平均食言的摄入量大概在6g∕日,提醒学生如果家里有高血压的患者,在饮食时要注意选择低钠盐,同时适当的补充钾,因为钾有降血压的作用。
  三、结论
  新课程体现“以人为本”的思想,关注学生的全面发展,关注学生的健康成长。其最终目的
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